Un Goût De Paradis : 60 Recettes Bienfaisantes Pour Le Corps Et Pour L'esprit
Présentation de l'éditeur La cuisine de Florence Pomana est une cuisine végétarienne inventive et raffinée. Elle puise dans les traditions culinaires médiévales indo-européennes et dans l'Ayurveda, médecine traditionnelle de l'Inde très fortement liée à la spiritualité. Elle mêle savamment épices, fleurs et herbes sauvages pour le plaisir de tous les sens. Biographie de l'auteur En 1991, Florence Pomana part en Inde. Reçue dans une riche famille, elle est initiée à la cuisine traditionnelle. Elle rencontre là un équilibre alimentaire, au-delà du bonheur des saveurs, sorte d'art de vivre harmonieux et survivant en Orient. Cette idée d'harmonie culinaire va se structurer alors grâce à l'Ayurveda. Elle ouvre en 1999 le restaurant Po Mana, temple de la gastronomie indienne bio, à Paris, et reçoit le Fooding 2000 du meilleur restaurant World. Elle est aujourd'hui praticienne de l'Ayurveda, traiteur et donne des cours de cuisine. Auteur de La Voie lactée (Assa, 2014), elle anime également un blog: leparadis7ici.org.
There are no more offers available for this product. 😩
Similar products
These articles may be of interest to you
We've got your back!
The merchants selected by Reepeat have been chosen for their quality of service and seriousness.
Here are the 3 conditions for a product to be referenced on Reepeat. 🧐
Inspected by professionals
The refurbished products we select are tested, inspected and reconditioned by professionals.
Products guaranteed 6 to 36 months
If the product malfunctions during the warranty period, it will be replaced free of charge.
Return within 14 days minimum
Try the product at home for at least 14 days. If it doesn't work for you, return it to the dealer.
