Bosch - Plaque À Induction, 60 Cm, Série 6, Flexinduction Et Zone De 28 Cm, Electronique Directselect, Perfectfry Plus, Home Connect, Noir, Pxj631Hc2E

Bosch PXJ631HC2E Plaque à induction 60 cm Série 6 Flexinduction et zone de 28 cm Electronique DirectSelect, PerfectFry Plus, Home Connect, Noir Cuisinez de manière plus saine, flexible et durable avec la plaque à induction Bosch, qui apporte également une touche de style à votre cuisine et vous offre des résultats étonnants. La plaque à induction possède une zone de Flexinduction de 21 x 38 cm qui vous permettra de cuisiner #LikeABosch. Elle est composée de quatre inducteurs qui apportent une puissance homogène et vous offrent une plus grande liberté. En outre, il s'adapte à une grande variété de récipients et de tailles, car seule la partie couverte par un récipient est chauffée. L'autre feu de la plaque a un diamètre de 28 centimètres. L'utilisation de la plaque à induction est une tâche facile grâce au Control DirectSelect qui, d'un seul doigt, vous permettra d'accéder à tous les paramètres nécessaires et de sélectionner parmi les 17 niveaux de puissance de chaque feu. PerfectFry Plus, la technologie de la plaque à induction, vous permettra de cuisiner de manière saine, car elle fournit à chaque aliment la chaleur dont il a besoin, en maintenant une température homogène tout au long du processus de cuisson. Vous obtiendrez des résultats professionnels dans vos recettes et surprendrez vos invités. Les qualités recommandées pour chaque aliment sont : 70/80 °C : faire fondre du chocolat, du beurre ou du fromage : par exemple fondue. 90/100 °C : réchauffer la vaisselle. 110/120 °C : préparer des sauces ou des ragoûts de légumes. 140 °C : frire avec de l'huile d'olive extra vierge, de la margarine ou du beurre : par exemple des omelettes. 160 °C : frire du poisson, des boulettes de viande ou des saucisses. 180/200 °C : frire des filets (point moyen ou bien fait), du ragoût frais ou des légumes. Vous pourrez également profiter des fonctions transfert, démarrage automatique, sprint, mémoire, pause, vérification du récipient, programmation du temps de cuisson dans chaque zone, verrouillage de sécurité enfant, indicateur de chaleur résiduelle et arrêt automatique de sécurité de la plaque. Emportez votre plaque à induction partout avec l'application Home Connect, qui vous offre des fonctionnalités étonnantes et un diagnostic à distance. En vous connectant simplement à votre mobile, vous pourrez savoir ce qui arrive à la plaque à induction en cas de panne, car elle est capable de résoudre rapidement les petits incidents à distance ou d'effectuer un diagnostic préalable afin que le technicien Bosch apporte la pièce de rechange nécessaire à la réparation. La plaque à induction Bosch dispose d'une limitation de puissance maximale à 7,4 kW, évitant que le différentiel ne saute dans les foyers avec une puissance limitée contractée. Dimensions (H x l x P) : 5,1 x 59,2 x 52,2 cm. Pour son installation, vous aurez besoin d'une niche de 5,1 x 56 x 40-50 centimètres (hauteur x largeur x profondeur).